Christina Warg

1703–1769 · ein Werk in der Bibliothek

Anna Christina Warg (1703-1769), bekannt als Cajsa oder Kajsa Warg, war eine schwedische Kochbuchautorin und gilt als eine der bekanntesten Köchinnen Schwedens. Sie wurde in Örebro geboren und starb in Stockholm.

Ihr berühmtestes Werk "Hjelpreda i Hushallningen foer Unga Fruentimber" (Haushaltshilfe für junge Frauen) aus dem Jahr 1755 wurde eines der meistverbreiteten Kochbücher in Schweden und erschien in zahlreichen Auflagen. Es wurde auch ins Deutsche übersetzt und prägte die skandinavische Küche nachhaltig.

Autorenbild und Kurzeinordnung sind mit KI erstellt.

Lebensdaten:
1703–1769
Herkunft:
Schweden
In der Bibliothek:
ein Werk

Werke

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